作り方
- 1
山芋を千切りにする。
- 2
スプラウトと山芋を合わせる
- 3
塩麹とオリーブ油、おろしにんにくを加えて和える。
好みの白ごまを加えてフィニッシュ!
コツ・ポイント
お好みで、柚子胡椒、ポン酢を加えるのもあり!
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