長ネギのナムル〜長ネギだけ！5分で副菜〜
mikko6 @mikkoro
プレミアム献立掲載、２度目の話題入り感謝♡
長ネギだけであと１品！
作りやすい分量で書いてますが、長ネギ2〜3本ペロリ♡
このレシピの生い立ち
長ネギが安かったので！大量消費できるレシピを考えました。
家族に好評だったので覚書です♡
アプリでひらく作り方
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長ネギを写真の用に斜め細切りにしていく。
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切った長ネギを耐熱容器に入れて、ラップをし、レンジで2分加熱。(600w)
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加熱した長ネギに、ごま油、鶏ガラスープの素を入れて
和える。お好みで胡椒をふって完成！ -
- 4
ヘルシーに仕上げたい場合はごま油を大1/2にして下さい。
- 5
長ネギのシャキシャキ感を出したい場合は、加熱時間を1分〜1分半に。我が家はしなっと派なので、２分加熱します。
- 6
今回使った長葱一本116g。参考までに。
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- 7
お好みでワカメやもやしを入れて作っても美味しいです♡写真はワカメ入り♡
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玉ねぎのナムルも作ってみました♡新タマの季節に良ければどうぞ♡
ID : 19806500 -
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H31.2.8クックパッドニュース掲載されました♡ありがとうございます♡
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まこさんどさんがローストビーフに乗せてくれました♡洋風イメージのローストビーフにも合うとのこと♡アレンジ目から鱗です♡
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まこさんどさんが焼き鳥のレバーに乗せてくれました♡アレンジのアイデアに毎度脱帽♡有難うございます♡
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R2年1月 クックパッドニュースに掲載して頂きました♡ありがとうございます！
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コツ・ポイント
鶏ガラスープの素は中華味の素やウェイパーなどでも代用出来ます！
ウェイパーの場合は塩分量が多いので、1/3〜1/2の量にして下さい。
和風になりますが、だしの素などでも美味しく作れます。
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