紀文食品「魚河岸あげ」でタイヌードル♡

ir006982 @cook_40051147
器に移してから、唐辛子と砂糖を入れるとますますタイっぽくなります。
お好みでパクチーを入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
魚河岸あげを食べた瞬間、タイのヌードルの上の魚のすり身を思い出し、作ってみました♬
紀文食品「魚河岸あげ」でタイヌードル♡
器に移してから、唐辛子と砂糖を入れるとますますタイっぽくなります。
お好みでパクチーを入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
魚河岸あげを食べた瞬間、タイのヌードルの上の魚のすり身を思い出し、作ってみました♬
作り方
- 1
お湯を300ml沸かし、唐辛子と砂糖以外の調味料を入れスープを作る。
- 2
米粉ヌードルを入れる。
- 3
半分に切った魚河岸あげを入れる。
- 4
最後にレタスを入れて、さっと火を通す。
- 5
お好みで唐辛子をかける。
器に入れてから、砂糖で甘みをつけても◎
コツ・ポイント
米粉ヌードルのほか春雨でもおいしいです。
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