魚河岸あげとキャベツの辛子ごま和え
ぽろん５２６ @poron526
魚河岸あげとキャベツをからし酢と胡麻で和えました♪
辛子がよく効いた大人の和え物です。
このレシピの生い立ち
紀文 魚河岸あげ®を使って、簡単であっさり美味しいレシピを考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはラップに包むかビニール袋に入れ、電子レンジ（500w）で2分加熱。
水に取り、千切りにして水分をしっかり絞る。 -
- 2
魚河岸あげは厚さを半分に切り、1センチ幅に切る。
-
- 3
オーブントースターか魚焼きグリルで両面こんがりと焼く。
-
- 4
ボウルに◎を混ぜ合わす。
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- 5
キャベツと魚河岸あげを加えてよく混ぜ合わせ、すり胡麻も加えて混ぜ合わせる。
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- 6
出来上がり♪
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- 7
紀文 魚河岸あげ®を使用しています♪
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コツ・ポイント
からしは少なすぎると味がぼやけてしまいます。ちょっと多いかな？と思うくらいの量が美味しいです。
ほのかに鼻にツンっとくるくらいがおススメです＾＾
キャベツの千切りはあまり細すぎないようにしてください。
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