魚河岸あげとピーマンのソテー
さっぱりとした美味しさです。お弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとおつまみ用に考えました。
作り方
- 1
ピーマンを３ｃｍ幅にきる。魚河岸あげも3cm幅に切る
- 2
テフロン加工のフライパンを熱し、ピーマンとあげを入れてソテー
- 3
ピーマンがしんなりしたら塩を振りかけて出来上がり
コツ・ポイント
中火で手早くソテーしてください
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