余った餃子の皮で簡単もやしスープ！
〓まゅたん〓 @cook_40222842
余った餃子の皮をスープでツルンっと食べちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
餃子の皮が４枚余りました…ピザにするには少ないので冷蔵庫にあった具材でスープにしました！
余った餃子の皮で簡単もやしスープ！
余った餃子の皮をスープでツルンっと食べちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
餃子の皮が４枚余りました…ピザにするには少ないので冷蔵庫にあった具材でスープにしました！
作り方
- 1
餃子の皮はキッチンバサミを使って1㎝〜1.5㎝幅にカットします。クルクル巻いくとカットしやすいですよ！
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- 2
カットした餃子の皮は、よく解しておきます
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- 3
バットにラップを敷くと片付けてが楽チンですよ！
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- 4
卵は溶き卵にしておきます、写真と内容が違ってごめんなさい…
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- 5
小鍋に水を入れ沸騰したら、※の調味料を入れます
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- 6
もやしと餃子の皮を入れ２分程煮込みます
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- 7
溶き卵を加え更に１分程煮込みます
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- 8
味を整え、黒胡椒を入れたら出来上がり！
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コツ・ポイント
アッサリ味になってます、お好みで調味料を加減して下さいね！ショウガやラー油を入れても美味しく召し上がれます！
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