白だしで作る切り干し大根の煮物
mairis @cook_40278923
簡単でおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
だしをとる時間がないとき、白だしを使って作りたかったので自分で調整して作りました！
白だしで作る切り干し大根の煮物
簡単でおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
だしをとる時間がないとき、白だしを使って作りたかったので自分で調整して作りました！
作り方
- 1
切り干し大根は商品に記載されている通りにもどす
もどったら手でぎゅっと絞って水気をきる - 2
にんじんは皮を剥いて細切りにする
- 3
鍋にオリーブオイル、切り干し大根を入れ炒める
- 4
にんじんも加えて炒める
- 5
水と調味料を入れ、ときどき混ぜながら煮汁がほぼなくなるまで煮る
コツ・ポイント
オリーブオイルでなくても大丈夫だと思います！
油揚げを入れないのでその分オイルを多めに入れます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20089018
