大根おろし和風ドレッシングがけで厚揚げを
豆腐屋の嫁レシピ☆ @cook_40095096
優しいほっこりした味です。
このレシピの生い立ち
創作料理のお店で食べた一品で似せてつくりたくて。お酒のあてにも。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油はひかず、厚揚げを焼き色がつくまで焼く。
- 2
玉ねぎはみじん切りに、大根はおろし器でおろす。
- 3
耐熱皿に焼いた厚揚げをのせ、その上に大根おろし、玉ねぎのみじん切りをのせ、和風ドレッシングをお好み量でかける。
- 4
ラップをしてレンジで500Ｗ2分ほど温める。ねぎを散らして出来上がり。
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