高野豆腐と豆苗のごま油炒め

らみ* @cook_40228024
安くておいしい豆苗と高野豆腐でヘルシーなおかず♪
このレシピの生い立ち
豆苗をオムライスなどの飾り用に買いましたが 沢山余ったので炒めて食べました。
作り方
- 1
豆苗はよく洗い、5〜6cmくらいに切る。高野豆腐はもどして1枚を四角く12等分する。
- 2
★の材料をボウルに入れ、高野豆腐を加えて味を染み込ませる。(ぎゅうぎゅう押し込むように)
- 3
フライパンにごま油を入れて豆苗をさっと炒める。
- 4
続いて高野豆腐を入れて炒める。水分が飛んだら完成
コツ・ポイント
調味料は目安です◎
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