☆舞茸とジャガイモのスコップコロッケ☆☆

kyouko☆ @cook_40131807
2018年2月2日 スコップコロッケの人気検索❗1位ありがとうございます\(^_^)/感謝❇❇
このレシピの生い立ち
寒いし買い物に行くのが面倒で(^_^;)冷蔵庫と相談して作りました✌舞茸も、ブロッコリも冷凍保存して置いた物を 使ってます(^-^)v
☆舞茸とジャガイモのスコップコロッケ☆☆
2018年2月2日 スコップコロッケの人気検索❗1位ありがとうございます\(^_^)/感謝❇❇
このレシピの生い立ち
寒いし買い物に行くのが面倒で(^_^;)冷蔵庫と相談して作りました✌舞茸も、ブロッコリも冷凍保存して置いた物を 使ってます(^-^)v
作り方
- 1
ジャガイモは、芽を取って 皮付きのまま茹でます。
- 2
べ~コン ニンニク 舞茸をバターで炒め 茹でたジャガイモの皮を剥き スプ~ン等で適当な大きさにわります。
- 3
ブラックペッパー等で味を調えた具材の上に、ホワイトソ~スをかけます。
- 4
少量の、オリ~ブオイルで、適量のパン粉を 焦がさない様に炒めます。
- 5
ホワイトソ~スの上に適量振り。トースター等で焼けば出来上がり!✌
コツ・ポイント
ホワイトソ~スは市販の物でも 手作りでもお好みで。具材は何でも美味しいと、思います。
ホワイトソ~スを手作りされる場合は、私も搭載させて頂いておりますので 宜しければ御覧に成って頂けると 嬉しいです(^_^)v
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20090891