☆舞茸とジャガイモのスコップコロッケ☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

2018年2月2日 スコップコロッケの人気検索❗1位ありがとうございます\(^_^)/感謝❇❇
このレシピの生い立ち
寒いし買い物に行くのが面倒で(^_^;)冷蔵庫と相談して作りました✌舞茸も、ブロッコリも冷凍保存して置いた物を 使ってます(^-^)v

☆舞茸とジャガイモのスコップコロッケ☆☆

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寒いし買い物に行くのが面倒で(^_^;)冷蔵庫と相談して作りました✌舞茸も、ブロッコリも冷凍保存して置いた物を 使ってます(^-^)v

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材料

  1. ジャガイモ 2個
  2. 舞茸 1/2パック
  3. べ~コン 2枚
  4. ブロッコリ 有れば
  5. ニンニク 1かけ
  6. バター 10㌘
  7. ホワイトソ~ス 適量
  8. パン粉 適量
  9. オリ~ブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは、芽を取って 皮付きのまま茹でます。

  2. 2

    べ~コン ニンニク 舞茸をバターで炒め 茹でたジャガイモの皮を剥き スプ~ン等で適当な大きさにわります。

  3. 3

    ブラックペッパー等で味を調えた具材の上に、ホワイトソ~スをかけます。

  4. 4

    少量の、オリ~ブオイルで、適量のパン粉を 焦がさない様に炒めます。

  5. 5

    ホワイトソ~スの上に適量振り。トースター等で焼けば出来上がり!✌

コツ・ポイント

ホワイトソ~スは市販の物でも 手作りでもお好みで。具材は何でも美味しいと、思います。
ホワイトソ~スを手作りされる場合は、私も搭載させて頂いておりますので 宜しければ御覧に成って頂けると 嬉しいです(^_^)v

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kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807
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わんぱくだった3人の子供達も無事自立!可愛い孫も二人❤️出産が早かった為!現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です!作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。            
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