甘さ控えめ★生地から手作りアップルパイ
★RENKA★ @cook_40272464
甘さ控えめのフィリングを使っているため、どんな年代にもオススメできます！
大人数で集まるクリスマスに最適です♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから、かぼちゃケーキを貰ったので、そのお返しとして生地から作ってみました。
甘さ控えめ★生地から手作りアップルパイ
甘さ控えめのフィリングを使っているため、どんな年代にもオススメできます！
大人数で集まるクリスマスに最適です♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから、かぼちゃケーキを貰ったので、そのお返しとして生地から作ってみました。
作り方
- 1
卵の卵黄部分だけとる。
-
- 2
オーブンレンジを250Wで予熱する。
- 3
パイ生地をのばし、3㎜ほどの厚さにして四角くきる。
- 4
四角く切った生地に卵黄を、ハケ（スプーン）で塗る。
-
- 5
余った生地を集め、上にのせる部分を作るため、細くのばす。
-
- 6
1㎝ほどに切り、生地にりんごを乗せ、上の部分と、横にもつける。
-
- 7
フォークで軽く押し、卵黄をつける。
-
- 8
予熱し終わったオーブンレンジを200度20分で焼き、さらに180度で5分焼く。（様子を見ながら、時間を調節してください）
-
- 9
完成！
-
コツ・ポイント
フィリングを高く積んでしまうと、焦げてしまうので注意です(ノ_＜)
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