★簡単絶品本格的☆ピリ辛鬼饅頭
anko栄養士 @cook_40094432
フワフワ且つピリ辛の鬼饅頭が美味しく完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的な鬼饅頭を作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
★簡単絶品本格的☆ピリ辛鬼饅頭
フワフワ且つピリ辛の鬼饅頭が美味しく完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的な鬼饅頭を作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
作り方
- 1
さつま芋は1cm角に切り、水に30分間浸水し水気を切る。
- 2
ボウルに薄力粉・ベーキングパウダーを合わせ振るい入れ、上白糖・七味を加え牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
- 3
さつま芋も加え混ぜ、型にクッキングシートを敷き流し分け入れる。
- 4
蒸し器に入れ、蒸気が上がったら布巾を挟み蓋をし強火で15～20分間蒸す。
コツ・ポイント
★生地はダマに成らない様にしっかりと混ぜ合わせる事でより美味しく仕上がります。
★七味はお好みで調整して下さい。
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MoRico☆ -
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