お刺身で漬け丼

ミヱマン醤油
ミヱマン醤油 @cook_40209357

旨味たっぷりのたれで、三重のおいしい魚をたくさん食べましょう!
このレシピの生い立ち
このづけ丼のたれは、弊社伝統の濃口しょうゆ、たまりしょうゆ、伊勢どんこ(しいたけ)のだしが入っており、おいしい魚をさらにおいしく引き立てます。

お刺身で漬け丼

旨味たっぷりのたれで、三重のおいしい魚をたくさん食べましょう!
このレシピの生い立ち
このづけ丼のたれは、弊社伝統の濃口しょうゆ、たまりしょうゆ、伊勢どんこ(しいたけ)のだしが入っており、おいしい魚をさらにおいしく引き立てます。

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材料

2人分
  1. かつお刺身 お好きなだけ
  2. づけ丼のたれ 50ml
  3. 大葉(千切り) 1枚

作り方

  1. 1

    今回はこの「伊勢のづけ丼たれ」を使用しました。

  2. 2

    かつおの刺身を容器に入れ、浸るくらいづけ丼のたれを入れる。

  3. 3

    10~15分冷蔵庫で漬けたら出来上がり。

コツ・ポイント

余ったおさしみで、白身でもサーモンでもおいしくできます。

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