かりふわっ☆手作りがんもどき
rryykk @cook_40147167
混ぜて揚げるだけの簡単レシピ☆
揚げたてはカリッカリでおつまみにもピッタリです☻
このレシピの生い立ち
お豆腐が冷蔵庫にあったので、以前作ったレシピを思い出しながらアレンジして作りました(^^)
かりふわっ☆手作りがんもどき
混ぜて揚げるだけの簡単レシピ☆
揚げたてはカリッカリでおつまみにもピッタリです☻
このレシピの生い立ち
お豆腐が冷蔵庫にあったので、以前作ったレシピを思い出しながらアレンジして作りました(^^)
作り方
- 1
豆腐は水切りをしておきます☆キッチンペーパーでくるんで、電子レンジで1〜2分でOKです！
- 2
小ネギを細かく刻み、ツナ缶は油を切っておきます！
- 3
ボウルに材料を全て入れて、よくまぜます！
※この時に水分が多いようなら小麦粉で調節して下さい！ - 4
混ぜ終わったら、一口大にまるめて、油で揚げていきます☆
※丸める際は少し真ん中を押して平たくするとGOOD！ - 5
こんがりキツネ色になったらできあがり☆
-
コツ・ポイント
水っぽくならないようにすれば、具材は何を入れてもOK☆めんつゆにつけて食べると美味しさアップです☻
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20091984
