焼かないピーマン肉詰め！
かなみんだよ @cook_40198269
焼かないから油使わずヘルシー(°∀°)
ふつうの肉詰めとは、一味違うおいしさだよ！
このレシピの生い立ち
焼くピーマン肉詰めも好きだけど、一味違うのを作りたくて煮てみました！
焼かないピーマン肉詰め！
焼かないから油使わずヘルシー(°∀°)
ふつうの肉詰めとは、一味違うおいしさだよ！
このレシピの生い立ち
焼くピーマン肉詰めも好きだけど、一味違うのを作りたくて煮てみました！
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切って種をとっておく。
- 2
ひき肉は、よくこねて～、塩コショウする。
こねたひき肉をピーマンに詰める。 - 3
鍋に全ての調味料入れて～煮だてる。味見しながら好みの味で！
鍋の中にピーマンが下になるように入れる。 - 4
中火～弱火でコトコト！ひき肉に火が通れば出来上がり！
コツ・ポイント
ピーマンにひき肉を詰める時、軽く小麦粉をつけると、煮るときにピーマンからひき肉がうかなくなるので～面倒でもつけたほうがいいかも！
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