大根人参炒め。大量消費に！
ゆーちゃん＃26 @cook_40171757
大根、人参の大量消費に！
お弁当やご飯のもう1品追加に！
このレシピの生い立ち
料理を1品足したくて、大根・人参が余っていたので！
大根人参炒め。大量消費に！
大根、人参の大量消費に！
お弁当やご飯のもう1品追加に！
このレシピの生い立ち
料理を1品足したくて、大根・人参が余っていたので！
作り方
- 1
大根、人参は皮をむいて千切りにする。
油揚げも千切りに。
(油が気になる方はお湯をかけて油抜きして下さい) - 2
ごま油を熱したフライパンに1の材料を全てと唐辛子を入れ炒めます。
- 3
火が通ってきたら麺つゆを入れる。
しんなりしてきたら弱火にし、少し煮詰める。 - 4
味がしみたら完成です。
(濃くなってしまった場合は水を足してください)
コツ・ポイント
麺つゆの量は大体なので、濃さによって調整して下さい。
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