たこ焼き風!?はんぺん団子。

吉田マリーン
吉田マリーン @cook_40280624

混ぜて焼くだけなのでおやつにも!
とってもふわふわです!
このレシピの生い立ち
はんぺんに合うかなぁと思うものを入れたらできました。

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材料

一口サイズ 10~12個
  1. はんぺん 2枚
  2. ベーコン 3枚
  3. キャベツ 1/4枚
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. サラダ油 大さじ1
  6. ソース 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 鰹節 適量
  9. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンとキャベツは細かく刻んでおく。
    はんぺんは袋の中で潰す。

  2. 2

    はんぺんを袋からボールに移す。
    そこにベーコンとキャベツ、片栗粉をいれて一塊にする。

  3. 3

    一塊にしたら、まな板に出して四角く伸ばし包丁で何等分かにする。
    手で丸めて団子状にする。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、中火で所々きつね色になるまで焼く。
    ※時々フライパンを揺すって団子を転がしながら焼いてください。

  5. 5

    お皿に盛ってソース、マヨネーズをかけて完成!

コツ・ポイント

特に無いです。

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レシピ作者

吉田マリーン
吉田マリーン @cook_40280624
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お菓子作り大好きです。料理もやります!
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