ソパピア メキシコの甘い揚げおやつ
Little Darling @cook_40014130
市販のトルティアをココナツオイルで揚げた ソパピア。シナモンがきいた とってもおいしい簡単おやつ。メキシコの味！
このレシピの生い立ち
メキシコの揚げドーナツみたいなおやつ。小麦粉で練った生地を揚げて、はちみつやサルサにディップするのが定番。でもトルティアを使うからクリスピーなソパピアがすぐ作れます。シナモンシュガーとの相性抜群です。
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トルティアを適当な大きさに切り、ココナツオイルで揚げます。
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熱いうちにシナモンシュガーをまぶして 完成！
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リアクション
レシピ作者
海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米30年料理コラムニスト レシピ開発＆料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを20年間掲載中。レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
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