作りおき!納豆とえのきと切干大根の和え物

ときろん
ときろん @cook_40242457

数分で完成。混ぜるだけ〜。
このレシピの生い立ち
豆類と野菜類、きのこ類をいっきに摂れるご飯のおかずを作りたくて思いつきました。

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材料

作りやすい量
  1. 切り干し大根 (戻しておく) 20g
  2. 納豆(お好みでタレも) 1箱
  3. えのき(レンチンしておく) 1/3袋
  4. 醤油 小1
  5. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ボールに材料を全て入れて混ぜる。

コツ・ポイント

材料を短くすると子どもが食べやすいと思います。

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レシピ作者

ときろん
ときろん @cook_40242457
に公開
アラフォーかあちゃん。2歳の娘と夫の3人暮らし。お料理のテーマは「栄養バランス」と「時短」です。おおざっぱなものしか作れませんがよろしくお願いします。
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