水菜と切り干し大根の和えもの☆
けいりすさん。 @cook_40221604
切り干し大根はサラダにすると食感がいいです(^^)
水菜がたくさんたべれます☆
このレシピの生い立ち
水菜をたくさんたべたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を水で戻す。つけておくよりも、３回くらい水を取り替えてゴシゴシともみ洗いします。
水気をしぼります。 - 2
水菜を１cmに切る。
- 3
すべての材料を和え、出来上がり☆
切り干し大根はほぐしながらまぜてください。
コツ・ポイント
切り干し大根は水でよくもみ洗いしてください。
切り干し大根と水菜はだいたい同量です。
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