ちりめんとえのきの和え物

hatutuji @cook_40111137
えのきとちりめんで即席一品
ご飯におつまみに・・・♪
火を通して混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
えのきとちりめんがあったので。
作り方
- 1
お湯を適量、沸騰させる。
- 2
えのきをさっと茹でざるにあける。
お湯をきる。 - 3
お湯をきったエノキとちりめん、調味料を鍋に戻し合わせる。
- 4
全体になじんだら、出来上がり。
- 5
ちぎった梅干しをひとかけのせて、出来上がり♡
コツ・ポイント
醤油の量加減は、好みで加減してくださいね。
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