めかぶと長芋和え

YONPO
YONPO @cook_40165987

ねばねばいっぱい身体にいいですね。
このレシピの生い立ち
パックのめかぶはけっこう汁がたくさん入ってるのでほかの物も入れてもいいと思って。

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材料

  1. 長芋 1/3本
  2. オクラ 3本
  3. 味付けめかぶ 50g入り3パック
  4. 小さじ2
  5. 麺つゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    長芋を千切りにする。
    オクラは板ずりをしてさっと茹でる。

  2. 2

    パックのめかぶをボールにあけて、長芋、オクラを加え、酢と麺つゆを入れ出来上がりです。

コツ・ポイント

酢などちょっと味付け足して下さい。お好みで。

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レシピ作者

YONPO
YONPO @cook_40165987
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料理大好き❤健康食コーディネーターの資格とりました。
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