ちょっと甘めのおいしい酢飯

ももんがかーちゃん
ももんがかーちゃん @cook_40246006

スーパーに売っているような、少し甘めの酢飯です
このレシピの生い立ち
母の味です

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材料

  1. 3合
  2. 90cc
  3. 砂糖 110〜114
  4. 4.8g
  5. 味の素 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    少し硬めにご飯を炊く

  2. 2

    材料を混ぜ合わせて、炊いたご飯に混ぜる
    (ご飯は寿司桶などに移してから)

  3. 3

    うちわげあおぎながら、切るように混ぜる

コツ・ポイント

手早く冷ますとツヤが出ておいしそうに見えます

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レシピ作者

ももんがかーちゃん
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