作り方
- 1
少し硬めにご飯を炊く
- 2
材料を混ぜ合わせて、炊いたご飯に混ぜる
(ご飯は寿司桶などに移してから) - 3
うちわげあおぎながら、切るように混ぜる
コツ・ポイント
手早く冷ますとツヤが出ておいしそうに見えます
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