魚肉ソーセージのヒーロー簡単巻き寿司

デコHANA
デコHANA @cook_40055741

魚肉ソーセージ巻いただけのアンパンマン風巻き寿司です。
巻きすがなくても大丈夫!
お弁当にもぴったりな簡単デコ巻きです。
このレシピの生い立ち
難しそうだと思われる飾り巻き寿司。

まずは気軽にチャレンジしてもらえるようなシンプル、簡単巻き寿司レシピを考えています◡̈⃝♩

他にも魚肉ソーセージ巻くだけシリーズでレシピ載せてるので、ご覧いただけると嬉しいです。

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材料

細〜中巻の巻き寿司1本(10cm)
  1. ごはんまたは酢めし 120g
  2. 魚肉ソーセージ(太) 1本
  3. 海苔全形 1/2枚、1/4枚
  4. 海苔(デコレーション用) 少量
  5. チェダーチーズや人参、ハム(デコレーション用) 少量

作り方

  1. 1

    海苔は、画像を参考にしていただければと思います◡̈⃝♩

  2. 2

    ソーセージ(太)を10cmにカット。今回は、魚肉ソーセージをごま油で香ばしく焼きました。

  3. 3

    ごはんを120g準備する。
    お好みで酢めしでも♫

  4. 4

    全形海苔1/4枚(全形海苔を横にカットし、さらに縦半分にカットしたもの→大体10cm)で魚肉ソーセージを巻く。

  5. 5

    全形海苔1/2枚(全形を横半分にカットしたもの)を縦に置き、向こう5cmをあけて手前にごはんを敷き詰める。

  6. 6

    ごはんの手前に、海苔を巻いた魚肉ソーセージを置く。

  7. 7

    向こう側にゆっくりと巻き上げる。
    海苔の終わりはご飯粒を糊のかわりにして、とめる。巻きすがなくても手で巻いてOK!

  8. 8

    濡らした包丁で、4〜5等分にカットする。

  9. 9

    チェダーチーズ(人参やハムでもOK)で、ほっぺと鼻を作り、目と口は海苔でデコレーションする。

  10. 10

    鼻やほっぺのテカリは、普通のスライスチーズやご飯粒をカットして載せる(なくても大丈夫です)。

    出来上がり◡̈♥︎

  11. 11

    お弁当にも♫

コツ・ポイント

表情を変えると、並べた時面白いです◡̈⃝♩

ごはんはなるべく平らにすると、均等に巻けます。巻きすがなくても、ラップで代用したり、手できっちり巻けば大丈夫です♫

全形海苔1/2枚は、手巻き海苔だと1枚です。

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レシピ作者

デコHANA
デコHANA @cook_40055741
に公開
フードアート作家「DECO-HANA」(旧:デコ巻きスタジオHANA)です。完全オーダーメイドのアイシングクッキーの製造をメインに、アート活動をしています。SNSもよろしくお願いします☻Instagram @satomi_foodartBlog https://deco-hana.com/
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