『織姫と彦星』の簡単巻き寿司

デコHANA
デコHANA @cook_40055741

魚肉ソーセージを巻くだけの簡単な小さめ巻き寿司です。
七夕の日の食卓や子どもさんのお弁当、キャラ弁にどうぞ◡̈♥︎

このレシピの生い立ち
誰にでも簡単に作れて、アレンジも可能なデコ巻きずしを作りたいと思いました◡̈☆

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材料

織姫と彦星×二組
  1. 酢めし(ピンク) 60g
  2. 酢めし(みどり) 60g
  3. のり 全形一枚弱
  4. 魚肉ソーセージ(太い方)10cm 1本

作り方

  1. 1

    酢めし(ピンクとみどり)をそれぞれ40gと20gに分ける。
    魚肉ソーセージ(太)を10cmにカットしておく。

  2. 2

    海苔を横半分に切り、その一枚を縦に切って全形海苔を1/4にしたもので魚肉ソーセージを一巻きする。

  3. 3

    海苔の巻終わりは、ご飯粒を糊がわりにしてとめる。

  4. 4

    全形海苔を横半分に切ったものを、縦向きに置く。
    海苔のザラザラしている面を上向きに置く。

  5. 5

    酢めし(ピンク、みどり)各40gを画像の様にそれぞれ縦に広げる。
    海苔の向こう5cmほどを空けておく。

  6. 6

    それぞれ20gの酢めしを魚肉ソーセージくらいの幅に形づくり、海苔の手前に置く。

  7. 7

    上記6の上に、魚肉ソーセージをのせる。

  8. 8

    向こう側にゆっくり巻いていく。
    巻終わりは、ご飯粒で糊がわりにして、とめる。

  9. 9

    形を整えて、四等分にカットすると、各色二つできる。
    酢水で軽く包丁を濡らして切ると、キレイに切れますよ♫

  10. 10

    お好みで、デコしてくださいね。
    できあがり◡̈♥︎

  11. 11

    デコプレートにも♫

  12. 12

    キャラ弁としても♫

  13. 13

    … アレンジ …
    同じ巻き方で、ID:17649499の『お手玉風おひなさま』の簡単巻き寿司もできます。

  14. 14

    … アレンジ その2 …
    『おくるみあかちゃん』
    ID:17647730にも。

  15. 15

    ソーセージを半分にカットして巻くと、ID:93034961の『必勝だるま』の簡単巻き寿司に♫

コツ・ポイント

巻きすがなくてもラップでOKです◡̈♥︎

ご飯はできるだけ均等に広げてくださいね。
今回はでんぶで色付けしていますが、お好みでいろいろ使ってみてください♫

今回のキャラから、ソーセージを海苔で巻く手順を追加しました。

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レシピ作者

デコHANA
デコHANA @cook_40055741
に公開
フードアート作家「DECO-HANA」(旧:デコ巻きスタジオHANA)です。完全オーダーメイドのアイシングクッキーの製造をメインに、アート活動をしています。SNSもよろしくお願いします☻Instagram @satomi_foodartBlog https://deco-hana.com/
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