『こぶた』の簡単巻きずし

デコHANA
デコHANA @cook_40055741

巻きすがなくても大丈夫!
お弁当にもぴったりな簡単巻きずしです。

このレシピの生い立ち
難しそうだと思われがちな飾り巻きずし。

まずは気軽にチャレンジしてみようかなと思ってもらえるようなシンプル、簡単巻きずしレシピを考えています◡̈♥︎

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

細〜中巻の巻きずし1本(10cm)
  1. ごはん または 酢めし 120g
  2. 魚肉ソーセージ(太) 1本
  3. 海苔全形 1/2枚と1/4枚
  4. 焼きパスタ 少量
  5. デコレーション用の海苔 少量

作り方

  1. 1

    ごはんを120gを準備する。お好みで酢めしでも♫
    今回は、白ごま+ごま油+塩味にしました。

  2. 2

    魚肉ソーセージ(太)を10cmにカット。
    全形のり1枚を横にカットし、さらに縦にカットしたもので魚肉ソーセージを巻く。

  3. 3

    向こう5cmをあけて、のり1/2枚(全形を横半分にカットしたもの)にごはんを敷き詰める。

  4. 4

    ごはんの手前に、海苔を巻いた魚肉ソーセージを置く。

  5. 5

    向こう側にゆっくりと巻き上げる。
    海苔の終わりはご飯粒を糊代わりにして、とめる。
    巻きすがなくても、手で巻いてOK!

  6. 6

    濡らした包丁で、4等分くらいにカットする。

  7. 7

    残っていた魚肉ソーセージで、耳と鼻パーツを作る。
    鼻を焼きパスタや乾燥パスタでとめる。目、口を海苔で作る。

  8. 8

    出来上がり。
    顔はお好みで◡̈♥︎

  9. 9

    三匹のこぶた風♫

  10. 10

    おまけ( *´艸`)笑

  11. 11

    ID:17822947の『いちご』の簡単巻きずしも同じ手順で作れます。

コツ・ポイント

ごはんはなるべく平らにすると、均等に巻けます。
巻きすがなくてもラップで代用したり、手できっちり巻けば大丈夫です♫

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

デコHANA
デコHANA @cook_40055741
に公開
フードアート作家「DECO-HANA」(旧:デコ巻きスタジオHANA)です。完全オーダーメイドのアイシングクッキーの製造をメインに、アート活動をしています。SNSもよろしくお願いします☻Instagram @satomi_foodartBlog https://deco-hana.com/
もっと読む

似たレシピ