❄︎簡単❤️恵方巻太巻き寿司の巻き方❄︎
Hanayan♥️ @cook_40127207
人気検索1位獲得感謝❤️この巻き方なら絶対失敗せず簡単綺麗にできます♡晩御飯、恵方巻き、サラダ巻き、節分、パーティに❤️
このレシピの生い立ち
太巻きが昔はうまく巻けなくて試行錯誤をして、この巻き方で、やっといつでも綺麗に巻けるようになりました(*´꒳`*)是非お試しください^ ^
アプリでひらく作り方
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普通の市販のすし酢と、酢飯で炊飯したご飯をあわせて人肌に冷まします。
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- 2
巻き簾の上にサランラップを敷いて海苔を敷きます。
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- 3
②の上に写真のように上の方に2cm程余白をあけて酢飯を薄く盛り、同じく写真のように崩れやすい具材を奥の方に盛り付けます。
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- 4
納豆なら写真のようにすると巻きやすいです。写真は極小小粒納豆ですが、やっぱりひきわりの方が巻きやすいです。
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- 5
写真のように1cmくらいご飯を残す位置に一巻きします。
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キュッと押さえもう一巻し、巻き簾の上から押さえてラップを綺麗に包みます。巻き終えたら5分はラップ巻いたまま置いておく！
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後は、ラップしたままだとラップ取りづらいですが、そのままか、ラップ外して水で濡らした包丁で切って盛り付けて完成です。
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人気検索TOP10入り感謝❤️皆さんのおかげです！つくレポ頂けると励みになります(T ^ T)レポお待ちしてます❤️
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人気検索1位感謝❤️皆さんのおかげです！(T ^ T)つくレポ頂けると励みになります(>_<)まだまだお待ちしてます❤️
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コツ・ポイント
酢飯と具材を盛りすぎないこと！
巻き終えたら5分ほど置いて海苔をなじませると綺麗に切れます^ ^
インスタもしているのでよろしければ遊びに来てください(*´꒳`*
→ hanayankitchen
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