絶対失敗しない!恵方巻き・太巻き寿司!

サナダ精工株式会社
サナダ精工株式会社 @cook_40135097

上手くきれいに巻けない...そんな時は、弊社の太巻きメーカーを使うと誰でも簡単に美味しい太巻き寿司ができちゃいます!!
このレシピの生い立ち
節分にはやっぱり恵方巻き!!
巻きすだと上手く作れないという方でもご飯、具材を敷き詰めるだけで簡単に作れる太巻き寿司を作りました!
ぜひ子どもさんでも簡単に作ることができるので一緒に楽しく作ってみてください^^/

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗一杯分
  2. 寿司酢 適量
  3. 海苔(太巻き用) 1枚
  4. お好みの具寿司ネタ■
  5. サーモン  
  6. レタス  
  7. 椎茸の甘露煮  

作り方

  1. 1

    100円ショップで買える!弊社製品
    《太巻きメーカー》を使って、簡単に太巻き寿司を作っていきます!!

  2. 2

    用意する材料はこれだけ!

  3. 3

    初めに、容器を軽く濡らしておきます!
    (ご飯が容器に付きにくくなります)

  4. 4

    酢飯を容器に入れていきます!
    ※中央に寿司ネタを入れるためのくぼみを作るときれいに作れます!

  5. 5

     ☆こんな感じ☆

  6. 6

    ここからはお好きな寿司ネタを入れていきます!

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    寿司ネタが均等になるようにきれいに入れて下さいね^^

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    レタス・卵・椎茸の甘露煮を入れて...

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    サーモンをいれて...

  10. 10

    寿司ネタを入れ終わったら、容器のスリキリ近くまでご飯を入れます!

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    横から見るとこんな感じ!

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    次に、押しフタをかぶせて、強く押して形を作ります!

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    サランラップの上に海苔を敷き、フタを外し、海苔の端にくる位置で容器を裏返してご飯を取り出します!

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     ☆こんな感じ☆

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    クルクル巻いていきます!

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    形を整えて...

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     ☆☆☆完成☆☆☆

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    切るとこんな感じ!

コツ・ポイント

容器は、ご飯がくっつきにくいようにデコボコとしたエンボス加工を付けていますが、少し容器を濡らしておくとよりご飯が取り出しやすくなります!
きれいな丸にするコツは、容器スリキリぐらいまでしっかりご飯を入れて下さいね^^

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レシピ作者

サナダ精工株式会社
に公開
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