うま造りで焼鳥のタレ
簡単で美味しい焼鳥のタレ。どんな料理にも使えます。
このレシピの生い立ち
簡単な焼鳥のタレを考えてみました。一度やってみてください。
作り方
- 1
材料をすべて入れ混ぜます。ニンニクは潰しておいてください。
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- 2
一度沸騰させアルコールを飛ばします。
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- 3
とろ火で15分ほど煮立たせます。
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- 4
容器に移して冷蔵庫で冷やします。
冷蔵で2週間ほど持ちます。 -
コツ・ポイント
ミルキーオイスターソースを入れることで味にコクが出ます。
Youtubeでは動画で配信しています。
https://www.youtube.com/channel/UC7yGBqJ5BQN0D8vqewQUrNA
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