時短 カット野菜たっぷりオムレツ風
hisui05 @cook_40103201
野菜が苦手な子どもも、満足で簡単時短レシピです。
このレシピの生い立ち
子どもに野菜を食べさせたいけど、切るのに時間かかるので、サラダ用に買ってきたカット野菜で作ったら美味しい、便利、子ども満足でした。
時短 カット野菜たっぷりオムレツ風
野菜が苦手な子どもも、満足で簡単時短レシピです。
このレシピの生い立ち
子どもに野菜を食べさせたいけど、切るのに時間かかるので、サラダ用に買ってきたカット野菜で作ったら美味しい、便利、子ども満足でした。
作り方
- 1
ベーコンを好みのサイズにきり、卵を溶いて＊調味料を合わせておく。これも、お好みで味付けてください。
- 2
野菜とベーコンを炒め、水分を飛ばしておく。味付けは、お好みで。私は味の素の鶏ガラスープの素が好きです。
- 3
炒めた野菜と卵を合わせて更に炒め、卵が固まり始めたらオムレツ状に寄せ集め、両面焼いてできあがり。
コツ・ポイント
野菜高騰時に値段据え置きのカット野菜で、時短&節約。カット野菜の中身は何でもOK。おすすめは、キャベツの千切りに他の野菜が合わせてある物。
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