きのこのガーリックソテー
にんにく風味でお箸が進みます！
温玉を絡めてマイルドに(^^♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたものを真似したくて。。
作り方
- 1
しめじ・えのきは根っこを切り落としてほぐしておく。
椎茸は薄切り、エリンギも食べやすい大きさに、白ネギは斜めにきっておく - 2
フライパンにサラダ油をしき、にんにくのみじん切りを入れて香りがしたらきのこ類・白ネギを加えて炒める。
- 3
にんにくのすりおろしも加えて炒め、シーズニングで味付けしたらお皿に盛り、黄身をのせて出来上がり！
コツ・ポイント
シーズニングは味見をしながら加えてください。
似たレシピ
-
✿きのこのガーリックソテー✿ ✿きのこのガーリックソテー✿
オリーブ油でじぃ～っくりとニンニクを炒めるのがポイント♫きのこ好きにはたまらなぁ～い❤2008.3.26に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました～♫♫
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101044
