インゲンとかにかまのごまマヨ和え
SHUUJYU @cook_40247115
ゴマたっぷりで、お弁当とかおつまみにもなりますよ
このレシピの生い立ち
胡麻あえじゃない事をしたかった。
そして胡麻ドレ消費が1番の理由。
このタレは色んな具材の和え物に合う。
社食ランチの小鉢用ですが、つきだしにもなると思う。
あくまで小鉢用。
うちでは作らない。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍インゲンを沸騰した湯に入れて直ぐに火を止める。
- 2
解凍された辺りでザルにあけ、2cmにカット。
- 3
ボウルに☆の材料を入れてよく混ぜる。
- 4
3に水をきったインゲンを入れ、細かくほぐしながらカリブも入れて混ぜる。
コツ・ポイント
調味料軍団は味をみてお好みに変えてね。
インゲンは、生のを塩ゆでしたのでもできるよ。
ゴマドレ無い時は、少しだけ醤油たらしてね。
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