さやいんげんのごまマヨ和え

cream9159 @cook_40035362
いんげんとごまは相性がいいですね。いつものごま和えとは違う、こんなごま和えはいかがですか。
このレシピの生い立ち
さやいんげんはごま和えにしますね。甘いごま和えは大好きですが、他のおかずとのバランスで別の味が欲しかったので作りました。味ぽん+マヨネーズ(マヨネーズは風味程度に減らす)で味付ける時もあります。
作り方
- 1
さやいんげんは茹でます。我が家は有機ものを使いますがごまは普通のでいいです。
- 2
マヨネーズ、すりごま、いりごまの順に和えます。からみやすい順です。
コツ・ポイント
考えつくまでもない家庭料理なのでレシピにするのもおこがましいですが・・味はお好みで調整してください。
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