貴女風味でフワ豆腐ナゲット❤️ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

フワフワ豆腐ナゲット風ですよ→赤ちゃんやお年寄り!に安心ですよフワフワです→塩の代わりにお家味噌発酵食品を使いました。
このレシピの生い立ち
いつも唐揚げ! チキンカツ!なので年取ったばあちゃんや孫たちに如何。

貴女風味でフワ豆腐ナゲット❤️ゆりさん風

フワフワ豆腐ナゲット風ですよ→赤ちゃんやお年寄り!に安心ですよフワフワです→塩の代わりにお家味噌発酵食品を使いました。
このレシピの生い立ち
いつも唐揚げ! チキンカツ!なので年取ったばあちゃんや孫たちに如何。

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材料

5人分(何人分でも◎)
  1. a味噌 大2
  2. a小麦粉片栗粉 各大2
  3. aマヨネーズ 大1
  4. a豆腐 1丁
  5. aオイスターソース 大1
  6. a酒+味醂 各大1
  7. aパン粉 一握り
  8. a
  9. 胸肉 大2枚

作り方

  1. 1

    胸肉2枚をみじん切りにしてこの中に(a)の調味料を全部入れて混ぜ粘りが出る迄ぜ込みます。

  2. 2

    170℃位の温度で揚げて下さい。型は貴女のお好みで◎(ゆりさんはスプーンを使いました。)

  3. 3

    すぐ揚がります。→ソースはケチャップとウスターソースとお砂糖をお好みで混ぜて洋ガラシをお好みで少々混ぜ込みました。

  4. 4

    盛り付け参考にしてください。
    ★ソースは
    ケチャップとウスターソース少々と洋がらしをくちゃくちゃ練りました。

コツ・ポイント

ありません

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❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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