◆簡単◆さんまの大葉味噌焼き

ティンク★ @cook_40185302
塩焼きに飽きたらお試しください。さんまのお腹に味噌を塗って焼くだけです(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
スーパーの魚屋さんに、さんまはいつも塩焼きか炊き込みご飯になっちゃう…と話したところ『味噌に刻んだネギ混ぜて、それをお腹に詰めて焼いてみな!』と教わりました。…が、ネギが苦手な家族がいるので大葉に変えてみました。
作り方
- 1
大葉を刻み★を合わせる(画像は3尾分です)
- 2
さんまの頭と内臓を取り除く(調理済みのものを買うか、お店で調理してもらう事が出来れば、楽チン♪)
- 3
さんまのお腹に【1】の味噌を塗り、焼く
(フライパンで焼く場合には、盛り付けの時に上になる方から焼く) - 4
焼きたてを、熱いうちにご賞味あれ!
コツ・ポイント
大葉の代わりに、ネギを刻んでも♪
(元々のレシピはネギでした)味噌焼きなら大根おろす手間もなし♪(*´∇`*)
似たレシピ

さんま♥♡甘ねぎ味噌焼き
カリっと焼いたさんまに甘ねぎ味噌を乗せて焼きました。塩焼きに飽きたらぜひ♪


鯖のしそ味噌焼き
味噌風味が食欲をそそる、鯖の味噌焼きです。いつもの塩焼きに飽きたらぜひお試しください!


さんまの味噌焼き
たまには塩焼きじゃなくて味噌焼きもイイじゃない~と実家ではために食べていたような...旬のさんまで頂きましょう!!!


香ばしい☆さんまの味噌焼き
『料理のための清酒』を使ってさんまと味噌が一層仲良しになりました♪香ばしい味噌とふわふわの味噌両方を味わってくださいね♪


お年寄り絶賛シリーズ❗さんま味噌焼き❗
塩焼きも良いけど・・生姜味噌で焼くのも、美味しいですよ❗簡単❗生姜味噌を塗って焼くだけ✨


サンマのみそ焼き
白いご飯によく合います。こんがり焼いたサンマに甘めの味噌を絡めるだけ。おすすめ。


濃厚★秋刀魚の味噌焼き
秋といえば、サンマ!!味噌とあわせればあっという間に出来上がり!!初心者さんも簡単に作れます。


酒粕の大葉味噌焼
酒粕を大葉味噌を塗ってオーブンで焼いてみました。


簡単☆なすとエリンギの味噌焼き
生姜と味噌が合う!切って塗って焼くだけ!簡単おつまみです!


超簡単!サバの味噌焼き
液みそを塗って焼くだけ!超簡単!


♡秋さんま♡簡単ねぎ味噌焼き(o^^o)
秋は、さんまの季節です。普通に焼いて大根おろしにポン酢もよし。でも、たまに味噌味も合いますよ〜(o^^o)試してみてね。


さばのみそ焼き
鯖にみそダレを塗って焼くだけですさんまやあじでも♪


鰆の味噌焼き
鰆に味噌を塗って焼くだけ!絶品です。


秋刀魚の香り味噌焼き
お刺身でも美味しい新鮮な秋刀魚を、更にご飯に合う濃いめ味に!


鮭の味噌焼き
家にあるもので出来るかなりおいしい味噌漬けです。塩焼きの鮭に飽きたらどうぞ。


秋刀魚の柚子こしょう味噌焼き♪
ちょっと焦げた柚子こしょう味噌がたまりません(o´ω`o)


楽ウマ!豚の大葉味噌焼き
味噌の香りと風味が美味しい料理です。塗って焼くだけだから超簡単♪大葉で食欲そそる香りアップ!!


さんまのねぎみそ焼き
ごはんがすすむ味♪秋の味覚を美味しく☆新米も用意して。さんまにネギ味噌を混ぜて焼き上げました。


万願寺唐辛子の味噌焼き
お味噌を塗って、グリルで焼くだけ。香ばしいお味噌でお酒もご飯もすすみます。


鱈の味噌焼き★簡単
パッと味噌を塗って焼くだけ。優しい味です。


☆簡単!!味噌焼きおにぎり☆
超簡単♪塗って焼くだけ!!


ナスの味噌焼き
茄子と味噌は、相性良いですから。おつまみにもなりますお味噌が余ったら、焼きおにぎりに塗っても美味しいですよ


鮭の大葉味噌焼き☆塗って焼くだけ!簡単♪
鮭の切り身に、合わせ調味料を塗って焼くだけなので簡単です♪大葉がいいアクセントなります。しっかり味なのでお弁当にも☆


簡単☆おいしい!サンマのネギ味噌焼き
混ぜてのっけて焼くだけ!簡単すぎてごめんなさい。


おでんみそで♪簡単!豚肉ロースの味噌焼き
おでんみそとお酒とみりんを豚肉ロース厚切りに塗って味噌剥がして グリルで焼くだけあつあつでお肉が柔らか


プレ農家めし◆食べるラー油で♪筍みそ焼き
筍の水煮にピリ辛味噌を塗って焼くだけ!


ちくわと大葉チーズの味噌焼き。
くるくる巻いて焼くだけの簡単おかず。相性の良い大葉・チーズ・味噌を組み合わせました( ̄(エ) ̄)ノ”★(写真は手前のものになります。)


鶏ももシソ味噌焼
シソとみょうがの香りの味噌で、お肉が美味しくいただけます。


残りご飯で♡味噌焼きおにぎり
残りご飯をおにぎりにして味噌塗って焼くだけ(^O^)とっても懐かしい味です。


味噌焼きおにぎり
おにぎりに味噌パウダーとみりんをぬって焼くだけ!すご~く奥深い味わいのおにぎり!ぜひお試しを!!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20104316