にんじんのとろとろ(5.6ヵ月)
おだし屋さんの離乳食 @cook_40127857
βカロテンの王様、にんじん！、皮膚や粘膜を丈夫にしたり、視力の維持や免疫力の強化など、重要な働きをする栄養素です。
このレシピの生い立ち
にんじんが苦手…という赤ちゃんにおすすめ！
昆布のうま味で驚くほど甘さがアップ♪
安心のおだしはコチラから↓
だし本舗三州屋
http://www.tennendasi.com/
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- 1
皮をむいたにんじんを大きめの角切りにする。
- 2
火が通ったら裏ごすかすり潰して、昆布だしでのばす。
コツ・ポイント
細かく切るより少し大きめの方が、火が通りやすく潰したりするのもラクチンです。
その日食べる分だけ冷蔵庫保存。残りはすぐに冷凍してください。保存期間は１~２週間です。
リアクション
レシピ作者
栄養士監修のおだしを使った離乳食レシピを紹介しています。生まれて初めて食べるおだしは、素材そのままのシンプルなおだしがいいですね。鹿児島県のおいしいだし屋さんです！
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