簡単♪抹茶のパウンドケーキ

burokko
burokko @cook_40080445

抹茶を加えるといつものパウンドケーキもおもてなし用のスイーツに♪
簡単に作れて大人も子供も好きなお味に仕上げました♡
このレシピの生い立ち
簡単な普段のおやつのパウンドケーキ、抹茶味にすると来客時のお茶のおもてなしになるのではと思い作ってみました♡

簡単♪抹茶のパウンドケーキ

抹茶を加えるといつものパウンドケーキもおもてなし用のスイーツに♪
簡単に作れて大人も子供も好きなお味に仕上げました♡
このレシピの生い立ち
簡単な普段のおやつのパウンドケーキ、抹茶味にすると来客時のお茶のおもてなしになるのではと思い作ってみました♡

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材料

パウンド型(16~18cm)1個分
  1. 薄力粉 120g
  2. バター(マーガリン) 80g
  3. 砂糖 60g
  4. 2こ
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. 抹茶粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    薄力粉・ばーキングパウダー・抹茶は合わせてふるっておきます。オーブンは170度で予熱します。

  2. 2

    ボウルに柔らかい状態のバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜます。

  3. 3

    とき卵を2.3回に分けて加えながらよく混ぜます。

  4. 4

    3に1を入れてさっくりと混ぜ合わせます。

  5. 5

    パウンド型の内側にマーガリンかサラダ油を薄く塗り、4を流し入れ表面を平らにならします。

  6. 6

    170度のオーブンで35~40分焼くと出来上がり♪(焼く時間はオーブンによって調節してくださいね。)

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(*^_^*)
焼き立ても美味しいですが2日目はしっとりしてさらに美味しいです♪

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