簡単♪さっぱり塩焼きそば^ ^

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にゃまい
にゃまい @cook_40056116

すごく簡単！さっぱり食べれるので沢山食べれちゃいます笑
このレシピの生い立ち
塩焼きそばが好きで簡単に作れないかと思い作りました(*^◯^*)

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材料

3人前
  1. やきそばの麺 3玉
  2. ゴマ油 適量
  3. 野菜(なんでも) 好きなだけ
  4. ☆おろし生姜 15g
  5. ☆おろしニンニク 1片分
  6. ☆濃口醤油 小2
  7. ☆酒 大1.5
  8. ☆白だし 大1.5
  9. ☆水 100cc
  10. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切っておきます。(薄切りが良いと思います)☆の調味料を全て合わせておきます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をしき、野菜を炒めます。野菜に火が通ってきたら、麺を入れ1で合わせた☆を入れ麺をほぐしながら炒めます。

  3. 3

    麺がちゃんとほぐれて野菜ともまざったら味をみて、塩コショウで調整します。これで出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜沢山入れるとすごくかさが増すので、麺を減らしても良いと思いますよ^ ^ニンニクは少量でも大丈夫です！私がニンニク好きなので沢山いれてます笑

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

にゃまい
にゃまい @cook_40056116
に公開
3姉妹のママです(*^^*)これからもたくさん美味しくて楽ちんなレシピを考えていきます(^^)そして美味しいレシピも沢山見つけたいです♪
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