簡単ヘルシー絶品！美味しい豚の生姜焼き
Satokaママ @cook_40131455
簡単でヘルシーで1番私の好きな味です(^^)そして、このタレ、ご飯がススムんですよ♡丼にしてもOK！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを覚え書きを兼ねて、みなさんにもお届けしようと思い、載せました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
テフロンのフライパンを熱し、豚肉をそのまま油もひかずに並べて入れ、両面よく焼く。
-
- 2
焼いている間に、★を小さなボールなどに入れて、混ぜておく。キャベツも細かく刻んでおく。
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- 3
豚肉が十分に美味しそうに焼けたら、★のタレを豚肉が入ったままの火のついているフライパンに入れる。
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- 4
お肉になじむように、お肉を表裏にしたりして、動かす。
- 5
お皿にキャベツを盛ったら、その横にお肉を添える。そして、フライパンに残ったタレをキャベツとお肉にたっぷりかける。
-
- 6
お好みで、マヨネーズなどを添えたら完成！
コツ・ポイント
キャベツは、刻んで盛ったら、フライパンでアツアツに炒めたタレをジュワっとかけます。熱い方が、キャベツがいい具合にしなっとなり、美味しくいただけますよ(^^)
甘めが好きな人は砂糖を入れますが、上記の量は隠し味程度です(^^)お好みで調節を♪
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