プレーンオムレツღ◕‿◕✿♡
外は香ばしくきつね色に
中はトロッと溢と流れるくらいの半熟に。。。
このレシピの生い立ち
チーズ＆マヨネーズ入でおいしさアップ♪
作り方
- 1
卵を割りほぐして豆乳を加え塩コショウ、マヨネーズ
- 2
フライパンを熱して
バターが溶けたところに卵を流し入れ卵を入れるとジュワッと音がします - 3
チーズを入れて手早くフォークでかき混ぜます。
- 4
半熟状になったらフライ返しで木の葉も形します。
- 5
外側に焼き色がついたら
完成ですねッ(*^_^*)
コツ・ポイント
もし、形が崩れたらキッチンペーパーをかけて木の葉の形に整えます。
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