カラフルビーマンのくたくた炒め
可愛的羊羊 @cook_40270533
しっかり炒めるのでビーマン苦手なかたも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
色とりどりのピーマンの袋詰めを買ったのでつくってみました。
カラフルビーマンのくたくた炒め
しっかり炒めるのでビーマン苦手なかたも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
色とりどりのピーマンの袋詰めを買ったのでつくってみました。
作り方
- 1
ビーマンは縦半分に切って細く切る。
- 2
鍋にゴマ油を熱し、中火でピーマンをくたくたになるまで炒める。
- 3
火からおろしてしょうゆと酒を加え、再び火にかけて水分がなくなるまで炒め、最後にゴマを加えてさっと炒め合わせる。
コツ・ポイント
カラフルにしたいのでうすくち醤油を使っています。
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