超簡単ジェノベーゼ(バジル)ソース。
ばちこぷー @cook_40094736
だいたいで計量してミキサーでギュイーン!!!ってやるだけ♪
パンに練り込んでも、つけても、パスタでもなんでも合います✨
このレシピの生い立ち
スーパーで生バジルが見切り品にあることが多く全て買って作ったのが最初。
今は生えてるのでまとまった量あるときにちょいちょい作ります。
パンに練り込むと香りが良くてサイコー！
超簡単ジェノベーゼ(バジル)ソース。
だいたいで計量してミキサーでギュイーン!!!ってやるだけ♪
パンに練り込んでも、つけても、パスタでもなんでも合います✨
このレシピの生い立ち
スーパーで生バジルが見切り品にあることが多く全て買って作ったのが最初。
今は生えてるのでまとまった量あるときにちょいちょい作ります。
パンに練り込むと香りが良くてサイコー！
作り方
- 1
ミキサーに全ての材料入れてギュイーン!!!
- 2
清潔な保存瓶に入れて上から分量外のオリーブオイルで蓋するように入れたら出来上がり！
- 3
バジルソースつけめん。ID20188617
バジルソース作った時は是非！ -
- 4
注意点✨
バジル洗った後の水気が日保ち悪くするのでよく水気とってください♪ - 5
ニンニク好きな人は一緒にミキサーかけてもOK！
コツ・ポイント
粉チーズや塩、ブラックペッパーは好みでやってください♪
保存するときオリーブオイルで1cmくらい蓋をするとカビも生えず長期保存が出来る。と聞いてやってみたら、1年使わなくても大丈夫だったので
今ではバジル生えるときにはちょいちょい作ります✨
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tokuzow -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20110413
