小松菜と豚肉の塩レモン炒め♪

ルイージン
ルイージン @cook_40045171

暑い夏もさっぱりいただけます♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用の豚肉が余っていたことと、さっぱりとヘルシーに野菜の炒め物がとりたかった。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. 豚肉(薄切り) 150g
  3. ひら天 4枚
  4. 塩胡椒 少々
  5. ポッカサッポロ塩レモン 大さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は8mm幅にスライス。

  2. 2

    小松菜は4㎝幅に切っておく。
    ひら天も細長く4分割に。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを馴染ませ、豚肉から炒める。塩コショウをここで振っておく。

  4. 4

    小松菜の堅い部分から炒め、暫くして火が回ったら、葉の部分、ひら天も一緒に炒め合わせる。

  5. 5

    ポッカサッポロ塩レモンを回しかけて、30秒ほどで火を止める。

コツ・ポイント

特になりません。

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レシピ作者

ルイージン
ルイージン @cook_40045171
に公開
みなさんのレシピのおかげで夕食作り、お菓子、パン作りも楽しいです♪つくれぽを楽しんでいますが、たまにレシピもあげています♡簡単なものが多いですが、作っていただけると嬉しいです☆20年近く使ったホームベーカリーを手放し、ついに2022.06新しいホームベーカリーが我が家に来ました。またパン作りにハマっています♫
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