作り方
- 1
前日に作っておいたチャーシューを薄く切って器にとっておく。
- 2
キャベツはざく切り。しめじはほぐしておく。
人参は薄切り。 - 3
1を厚手のフライパンに入れ混ぜる。
上にチャーシューを並べ、水を入れフライパンに蓋をして蒸す。 - 4
野菜に火が通れば出来上がりです。
コツ・ポイント
キャベツがとっても甘くて美味しかったです。
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