子どもが大好き♪マグロの漬け丼
ことことまる @cook_40260139
マグロが大好きな娘に…野菜と一緒にスプーンで食べてもらいたくて♪
このレシピの生い立ち
実家の畑でたくさんきゅうりとオクラが収穫できたので、娘の大好きなマグロの漬けと一緒に食べさせたくて。
子どもが大好き♪マグロの漬け丼
マグロが大好きな娘に…野菜と一緒にスプーンで食べてもらいたくて♪
このレシピの生い立ち
実家の畑でたくさんきゅうりとオクラが収穫できたので、娘の大好きなマグロの漬けと一緒に食べさせたくて。
作り方
- 1
醤油、酒、みりんは火にかけてアルコールをとばしておく。冷めたら、☆をまぜあわせます。
- 2
マグロは食べやすい大きさのぶつ切りにして1の☆に20分くらい漬け込みます。
- 3
きゅうりと下茹でしたオクラは食べやすい大きさのぶつ切りにして、◼︎に漬けておきます。
- 4
用意した酢飯の上に、味付けしたきゅうりとオクラをのせて、マグロをかけてできあがり♪
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