万能トマトソース

ぶうたんまま
ぶうたんまま @cook_40280659

トマト煮、オムライス、オムレツのソース、生春巻き、ドリア♡なんでも合う万能たれ♡
このレシピの生い立ち
オムライスするときにはいつもこの工程で作るので、試しに色々使ったら美味だったので♡

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材料

  1. カットトマト缶 1/3
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ベーコン 2枚
  4. 砂糖 小さじ3
  5. ミリン 小さじ1
  6. ニンニクチューブ 2センチ位
  7. 塩コショウ 適量
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ベーコンを薄く切る。

  2. 2

    オリーブオイルを引いたフライパンに玉ねぎをいれてしんなりなるまでいためて、ベーコンをいれる。

  3. 3

    ベーコンに火が通ったらカットトマトをいれ水分が無くなるまで炒め、砂糖、ミリン、塩コショウ、ニンニクチューブをいれ煮詰める

コツ・ポイント

量をいっぱいにする時は調味料を倍にしていき作って下さい♡

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ぶうたんまま
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