梅シソ肉味噌のスパゲティ
KT121 @kt121_cooking
お好きな野菜と合わせて。たっぷりのシソ香る、梅風味の肉味噌パスタです。
このレシピの生い立ち
気に入っている「梅シソ☆味噌豚とキュウリのどんぶり（ID:19261177 ）」をパスタで食べたかった・・・。
梅シソ肉味噌のスパゲティ
お好きな野菜と合わせて。たっぷりのシソ香る、梅風味の肉味噌パスタです。
このレシピの生い立ち
気に入っている「梅シソ☆味噌豚とキュウリのどんぶり（ID:19261177 ）」をパスタで食べたかった・・・。
作り方
- 1
●は合わせておく。
- 2
フライパンにごま油を入れてしょうがを炒める。
- 3
香りがしてきたらひき肉を加えてほぐしながら炒める。
- 4
肉の色が半分くらい変わったら玉ねぎを加えて軽く炒める。しし唐も一緒に炒める。
- 5
ひき肉に火が通って、玉ねぎがやわらかくなり透き通ったら●を加えて混ぜる。
- 6
塩を加えたたっぷりのお湯でパスタを茹でる。
- 7
茹で上がったらさっと水を切って５に加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
- 8
★「梅シソ☆味噌豚とキュウリのどんぶり（ID:19261177 ）」をアレンジしたパスタです。
-
コツ・ポイント
パスタの茹で汁は切りすぎないで具と合わせる。味付けは好みで調節して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20115329
