アプリでひらく作り方
- 1
洗って水につけてあるらっきょう1㌔分を水洗いしザルにあげておく。
＊塩水につけてあるものより水につけてあるものがよい。 - 2
①をボールにいれ、塩小さじ1をふり全体になじませる。
- 3
②に塩昆布、鰹節をいれ全体に混ぜ容器にいれたら完成です。
＊一週間ほど冷蔵庫にいれておけば食べ頃です。
コツ・ポイント
ただあえるだけ！超簡単。
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