介護食【牛丼の素で簡単！肉じゃが】
ゆにしあ @cook_40244392
肉豆腐に続き、レトルトで簡単レシピ第2弾のご紹介です。味付けも不要でじゃがいもを入れるだけ！ぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
一人暮らしの方や料理があまり得意でない方でも簡単に作れるレシピが欲しい！というご要望にお答えして生まれたレシピです。
シニアの方でも食べやすく、少量ずつ作れることがポイント！
シニアの方向けの料理教室などでも人気のレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります。
-
- 2
1のじゃがいもを表面が濡れた状態で深めの耐熱性の器に入れ、ラップをして電子レンジにかけます。
時間は下記をご覧ください。 -
- 3
2に牛丼の素を加えて、電子レンジで再び加熱します。
時間は下記をご覧ください。 -
- 4
竹串をさし、中まで軟らかくなったの確認したら、そのまましばらく置いておきます。
味がなじんだら完成です。 -
コツ・ポイント
冷める時に味がしみるので、粗熱を取りながら置いておくと、すぐ食べるよりも味がなじんでおいしく仕上がりますよ。
２、３両方の電子レンジの目安位：500Ｗで約4分、600Ｗで約3分
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