簡単♪絶品♪鶏のさっぱり煮
ミナクックちゃん @cook_40258243
たくさん作ってもすぐに完食！ご飯にも合うさっぱりとしたメイン料理です♪
このレシピの生い立ち
お酢で煮込むとお肉が柔らかいのでよく使います。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。卵はゆで卵にしておく。大根は一口大に切る。
- 2
フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。両面に焼き色をつける。（中火）
- 3
鍋に調味料を入れ、煮立てる。煮立ったら鶏肉、卵、大根を入れる。
- 4
再度、沸騰したら弱火にし、15分ほど煮る。
- 5
完成！
-
コツ・ポイント
調味料は焦がさないように様子をみながら弱火で煮込んでください。
リアクション
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